Fomentant Menjadors Escolars Més Sans i Sostenibles

L’Agència de Salut Pública de Barcelona (ASPB) i l’Ajuntament impulsen «Menjadors més sans i sostenibles«, prioritzant una dieta equilibrada pels nens. La proposta, amb menús escolars que redueixen la carn vermella, destaca productes locals i estacionals, amb oli d’oliva i més fruita i amanida. Busca combatre la ingesta excessiva de proteïnes d’origen animal i productes ultraprocessats. A més, l’ASPB destaca el paper clau dels menjadors escolars com a agents d’aprenentatge i nexe comunitari. L’objectiu és promoure una alimentació saludable, contribuir a la sostenibilitat ambiental i reforçar l’economia local, tot amb l’esperança de crear un futur més saludable i sostenible. La iniciativa, part de l’Estratègia d’Alimentació Sostenible Barcelona 2030, ja s’implementa en 46 centres educatius, consolidant la importància de l’educació i l’alimentació en la construcció d’un futur millor.

Deja un comentario